很多投資者想要借著中原崛起的發展東風，開啟自己的創業之路，從而想在鄭州投資一些項目。其中麻辣香鍋連鎖和干洗店連鎖是投資者心目中分量較足的項目，但如何選擇也是比較困難的問題。對此，UCC相關專家將兩個項目結合鄭州當地的實際情況做出綜合的比較分
鄭州雖然是二線城市，但作為河南省的省會城市，其經濟發展潛力也是巨大的。很多投資者想要借著中原崛起的發展東風，開啟自己的創業之路，從而想在鄭州投資一些項目。其中麻辣香鍋連鎖和干洗店連鎖是投資者心目中分量較足的項目，但如何選擇也是比較困難的問題。對此，UCC相關專家將兩個項目結合鄭州當地的實際情況做出綜合的比較分析，希望能夠幫助投資者選擇。
，在鄭州開麻辣香鍋，很難長期穩定做下去。任何創業項目都不要當做一錘子買賣來做，賺了錢就賺，不見賺錢就抽身離開。有些地方開麻辣香鍋可能生意不錯，但在鄭州是否適合目前尚無有價值的信息。而且人的口味也是經常改變，麻辣香鍋店在鄭州很難擁有忠實的客戶。相比之下，干洗店經營就相對的靠譜。無論何時，干洗行業都是人們所需要的行業，隨著生活節奏的加快和生活質量的提高，穿衣要到干洗店尋求洗衣消費，買了奢侈品就需要維護，這些都是需要干洗店來做的。
第二，在鄭州開麻辣香鍋沒有干洗店的利潤高。這是行業本身的特質決定的。干洗店雖然也有設備損耗和耗材成本，但從本質上看還是為顧客提供服務。而且服務的成本是取決于行業的服務純粹程度的，據業內統計，干洗行業的利潤比例能夠達到70%。相比之下，麻辣香鍋通過加工原材料出售商品獲取差價的方式，能夠獲取的利潤就小的多。而且各種原料商品的市場價格接近透明，因此麻辣香鍋的市場利潤也就不會很多。
第三，無論是不是在鄭州，開麻辣香鍋都比干洗店更為繁瑣。一般做餐飲都是要起早貪黑，在原料購進、加工、制作、招待顧客、清潔室內環境等方面，都是有很多事務要做。相比之下，干洗店則是比較輕松，因為依靠大量的設備器材，可以減少工作中的人力成本，而經營者也就不會有太多事務，一方面將服務質量把控好，一方面做好營銷管理就行了。
綜合以上可以看出，在鄭州無論是開麻辣香鍋還是干洗店，只要經營得當都能夠賺錢。但做干洗無疑更為輕松，收益也會穩定，利潤也更高。（文/拳局）